Cena “Ritorno alla vigna” a Cascina Caremma

Giovedì 4 ottobre 2018 Frecciarossa sarà l’azienda ospite del primo appuntamento della serie “Ritorno alla vigna“, cene a tema dedicate al passato vitivinicolo delle campagne milanesi organizzate dalla Cascina Caremma di Besate (MI).

Ecco il menu della serata:

• Sacchetto di pane casereccio
• Tagliere di salumi del giorno con giardiniera di verdure
• Aspic di selvaggina rosé
• Vellutata di zucca con crostini di segale
• Risotto BIO con funghi porcini freschi
• Pancia di maiale laccata con polenta integrale macinata a pietra
• Carsensa con mascarpone al Passito di Verdea

 

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Nome dell’evento: Cena “Ritorno alla vigna”
Quando: 4 ottobre 2018
Dove: Besate (MI)
Sede dell’evento: Cascina Caremma
Indirizzo: via Cascina Caremma, 2
Orario: ore 20:00
Prezzo: 39,00 euro
Informazioni e prenotazioni: 02.9050020
Riferimento web: www.caremma.com